Schwung für den Darm
Wenn es im Darm grummelt und gluckert, Verstopfung oder Durchfall auftreten, kann sich das auf unser Wohlbefinden auswirken.
Aristoteles, Arzt der griechischen Antike, hat festgestellt, dass die Wurzel unserer Gesundheit im Darm liegt. Auch die Traditionelle Chinesische Medizin schreibt dem Darm eine wesentliche Bedeutung für unsere Gesundheit zu. Gerade der Herbst ist die richtige Zeit, um unserem Darm große Aufmerksamkeit zu schenken, denn das Sommer-Yang zieht sich zurück, unsere Abwehrkräfte nehmen ab und es ist sinnvoll, die Ernährung und den Lebensstil auf die kühlere Jahreszeit umzustellen.
Seit der Entschlüsselung des menschlichen Mikrobioms Anfang des Jahrtausends ist klar, dass unsere Darmbakterien eine wichtige Aufgabe haben. Im Darm jedes Menschen lebt ein eigenes Ökosystem. Es gibt 400 Billionen verschiedene Mikroorganismen, die meisten davon sind Bakterien, aber auch Archaeen, Pilze und Viren. Diese Mikroben konkurrieren aber nicht nur um Nährstoffe in unserem Darm, sondern übernehmen auch wichtige Aufgaben, wie etwa die Aufnahme von Nahrungsbestandteilen, Vitaminproduktion – Vitamin B12 etwa kann nur von Darmbakterien produziert werden –, die Abwehr von Krankheitserregern oder die Entwicklung des Immunsystems.
Artensterben im Darm
In einem gesunden Darm lebt eine hohe Vielfalt von Bakterien. Die Darmflora ist beeinflussbar, wobei unsere Gene die Zusammensetzung des Mikrobioms nur zu zwei Prozent beeinflussen. Ernährung und Lebensstil hingegen entscheiden zu über 20 Prozent darüber, wie gesund unser Darm ist. Wichtig ist also, wie wir leben und was wir essen. In der westlichen Welt verkümmert das Mikrobiom. Ursachen dafür sind eine überhygienische Umgebung sowie zu fett- und kalorienreiche Ernährung. Dieses Artensterben ist wahrscheinlich auch Ursache für die Entstehung von Allergien, Autoimmunerkrankungen, Depressionen oder chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen, warnen Medizinerinnen und Mediziner.
Herbstreinigung
Eine Darmreinigung ist, auch laut Traditioneller Chinesischer Medizin, gerade im Herbst eine gute Möglichkeit, um den Darm gesund zu halten. Karin Eggendorfer empfiehlt eine Darmreinigung mit Flohsamen, „diese binden große Wassermengen und sind kalorienarm, regen aber die Darmmuskulatur an. Man sollte Flohsamen mit reichlich Wasser einnehmen, damit sie gut quellen können. Weniger geeignet sind Leinsamen oder Abführmittel.“ Für die Ernährungstrainerin ist ausreichend Bewegung eine wichtige Säule zur Darmgesundheit, „dadurch wird die Verdauung angeregt und der Darm kommt in Schwung.“
Text: Doris Simhofer | Fotos: ISTOCK_DRAFTER123, ANNA-WALDHERR-PHOTOGRAPHY, BEIGESTELLT
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