Erdäpfelpuffer mit Lachs
Knusprige Erdäpfelpuffer mit kräftigem, weichem Räucherlachs – ganz unser Geschmack. Der österreichische Klassiker ist einfacher zubereitet als man denkt und kann besonders vielseitig belegt werden.
Topfenknödel mit Butterbrösel
Topfenknödel gehören zu Österreich so wie der Deckel auf den Kochtopf. Sie sind ein Klassiker, der viele begeistert und durch zahlreiche Varianten niemals langweilig wird.