Wissenswertes über Bärlauch (Allium ursinum)
Der Bärlauch (Allium ursinum L.) ist eine krautige Zwiebelpflanze aus der Familie der Amaryllisgewächse. Das Lauchgewächs kommt wild in fast ganz Europa und Nordasien in unterschiedlichen Höhenlagen vor und bevorzugt feuchte Standorte in Laub- und Auwäldern.
Wissenswertes über die Heilpflanze “Echter Beinwell” (Symphytum officinale)
Dem Beinwell bzw. der Beinwellwurzel wurde bereits in der Antike eine heilungsfördernde Wirkung zugeschrieben. Warum sich die Pflanze auch heute großer Beliebtheit erfreut, erklären wir hier.
No time to waste - gemeinnütziges Müllsammeln
Severin Pock aus Graz kümmert sich um den Müll der anderen: Er sammelt diesen in Parks, auf Gehsteigen und Straßen. Und steckt andere damit an: Er gründete die Müllsammelgemeinschaft „No time to waste“ mit Teilnehmenden über Österreichs Grenzen hinaus.
Wissenswertes über Reis als Heilpflanze
Reis ist als Heilpflanze in China und Indien längst bekannt; nicht umsonst ist das Getreide seit Jahrtausenden das wichtigste Grundnahrungsmittel der dort lebenden Bevölkerung. Warum das so ist, erfahren Sie in diesem Beitrag.
Hierzulande unterschätzt, in Frankreich heiß geliebt: Tripmadam
Die Tripmadam ist eine heimische Blütenstaude, die bis auf die Britischen Inseln in ganz Europa natürlich verbreitet ist. Gemäß ihrer synonymen Bezeichnung „Felsen-Fetthenne“ gedeiht sie am besten auf sandig bis steinigen Hängen sowie felsigen, humusarmen Untergründen.
So vielseitig ist Löwenzahn
Der Löwenzahn mit seiner leuchtend gelben Blüte ist eine der einprägsamsten Pflanzen Mitteleuropas. Er wächst von April bis in den Herbst hinein bevorzugt auf nährstoffreichen Wiesen, ist diesbezüglich aber relativ anspruchslos.
Tipps für den klimafreundlichen Einkauf
Zehn verschiedene Tomatensorten im Supermarkt: die eine aus Spanien, die andere aus Österreich, eine weitere ist bio, die andere konventionell. Doch welche Sorte kann man mit gutem Gewissen kaufen? Gemeinsam mit der Ernährungsexpertin Christa Rameder klären wir auf.
Die Vogelmiere: Mehr als nur ein Unkraut
Baldrian – oder auch Valeriana officinalis – ist für seinen beruhigenden Effekt bei innerer Unruhe und Nervosität, in Stresssituationen oder bei Schlafproblemen bekannt. Darüber hinaus wird er bei zahlreichen weiteren Beschwerden und Problemen verabreicht. Welche, erfahren Sie hier.
So hilft der Gemeine Baldrian
Baldrian – oder auch Valeriana officinalis – ist für seinen beruhigenden Effekt bei innerer Unruhe und Nervosität, in Stresssituationen oder bei Schlafproblemen bekannt. Darüber hinaus wird er bei zahlreichen weiteren Beschwerden und Problemen verabreicht. Welche, erfahren Sie hier.
Massive Pollensaison durch Wetterextreme
Das Unkraut Ragweed wird laut Prognose des Polleninformationsdienstes dieses Jahr voraussichtlich alle Rekorde brechen.
Vom Blatt bis zur Wurzel
Lebensmittel ganzheitlich verwerten – das ist das Ziel des „Leaf-to-Root“- Ansatzes
Schön mit gutem Gewissen
In unseren täglichen Schönheitsritualen lauern mehr Umweltsünden, als viele von uns denken
„Fakten statt Meinungen“
Ein Talk mit Niki Popper, dem bekanntesten Simulationsforscher Österreichs.
Unsichtbar überall
Mikroplastik gelangt unbemerkt in den menschlichen Körper – das kann verheerende Folgen habe
KLIMAKRISE: Die große Herausforderung
Wie wir an der Umweltkrise wachsen, statt daran zu verzweifeln
Die Wunderwelt der Pilze
Pilze sind nicht nur köstlich. Sie sind in der Medizin nicht mehr wegzudenken.
„Es ist nie zu spät für Veränderungen“
Im Gespräch Moderatorin und Klimatologin Christa Kummer
Nachhaltig kochen – und genießen
Was bedeutet es, nachhaltig zu kochen? Worauf muss ich dabei achten?
Ich bau auf meine Gesundheit
Wie sich Hausbau, Nachhaltigkeit und Wohngesundheit vereinbaren lassen
Tropisches Heimspiel
GESUND & LEBEN stellt ein junges Duo vor, das sich dem Melonenanbau verschrieben hat, und präsentiert köstliche Rezepte.